Tag: gastronomia

Prywatna produkcja żywności

Udając się do sklepu nie zawsze posiadamy pełne przekonanie, z czego wykonano wybrany przez nas wyrób. Na etykietach zawsze producent wstawia wiadomość o zawartości, jednakże czy zawsze można w całości temu powierzać nasze zdrowie?

W dawnych czasach, aby mieć ser lub świeży chleb, przygotowywano je (więcej…)

Kelner, zawód dla każdego?

Zawód kelnera zazwyczaj stanowi wizytówkę restauracji. Dobrze wykonując swoją pracę przyciąga nowych konsumentów oraz dodatkowo zatrzymuje regularnych bywalców. Niefortunnie jakość zarobków nie jest właściwa do wysiłku jaki trzeba włożyć w ten zawód.

Głównym zajęciem kelnera jest obsługa klienta poprzez (więcej…)

Gastronomia od kuchni

Funkcjonalne wyposażenie zakładu gastronomicznego jest jedną z istotniejszych działań, jeszcze przed jego otworzeniem. Mała ilość przedsiębiorców zwraca uwagę na dobrą jakość urządzeń oraz ich sprawne wykorzystanie.

Jednak naprawdę bardzo warto ulokować pieniądze w dobrej jakości sprzęt gdyż taka (więcej…)